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      新聞資訊
      增城蔬菜配送價格詢問報價「在線咨詢」
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送價格


      生食配料企業(yè)生存的社會意義

      一、保障綠色食品安全

      無論是在設(shè)備還是資質(zhì)上,食配企業(yè)都具有一定的保障食材安全的能力,從冷鏈設(shè)備到倉庫管理,在運輸過程中都充分保證了食材的新鮮、衛(wèi)生。食品安全檢測設(shè)備專業(yè),為食材安全保駕護航。

      讓生活變得更方便

      對現(xiàn)代都市生活而言,快速的工作節(jié)奏使得我們很難平衡工作與生活的界限,于是蔬菜配送企業(yè)便承擔(dān)了一部分調(diào)節(jié)生活與工作的角色,為企業(yè)或個人提供配菜服務(wù),解決飲食問題。

      為何選擇食配食品公司?

      一日三餐學(xué)校食堂應(yīng)配合學(xué)生課余時間,定時供應(yīng)豐富多樣的菜肴。這就要求食堂必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成配料,否則就會延誤學(xué)生的上課時間,造成教師和學(xué)生不能及時攝取營養(yǎng)而情緒低落。一天三餐下來,由于吃飯的人比較多,一般都是處理完了這頓飯就準備下頓飯,可謂時間趕任務(wù)。餐廳單獨采購很難在同一地點買到所有的菜品調(diào)料,一份小肉檔口不足以滿足餐廳需求,采購?fù)瓿珊螅罅康脑线\輸問題。首先,通常在市場上購買的配料沒有嚴格的衛(wèi)生保證。而且專業(yè)的配料公司在這些方面都會有自己的資源,標準和要求,統(tǒng)一采購,統(tǒng)一檢測,統(tǒng)一配送。能保證按時,按質(zhì),按量交貨。




      學(xué)校生鮮蔬菜配送的特點

      學(xué)校的日常工作時間基本上都是固定的,面對如此龐大的就餐群體,學(xué)校食堂必須計劃好自己的備菜時間,生鮮配送企業(yè)必須在規(guī)定的時間內(nèi)將食堂預(yù)定的配料按時送達,并能及時處理突發(fā)事件。

      針對學(xué)校食堂生鮮食材配送需求,配送企業(yè)一要具備大批量供應(yīng)食材的能力,二要確保食材新鮮、安全,三要按時、保質(zhì)將食材送到配送地點,在保證三個基本條件的情況下,還需提供相關(guān)的資質(zhì)i證書及檢驗報告等。

      1.配料品種分配要求

      就餐廳而言,每天所需的原料是不同的,而餐廳又分為企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂,因此餐廳所需的原料是多方位的,所以企業(yè)在選擇配餐公司時,能否將其分門別類地分配給各餐廳是一個重要問題。

      2.配料分布的質(zhì)量

      餐廳一旦形成定單,所需的食材數(shù)量就比較大,所以對食材質(zhì)量的控制就必須嚴格,以免后期造成嚴重的食材浪費和時間的浪費。并配合食材農(nóng)殘檢測,檢疫檢測等,確保供應(yīng)食材新鮮安全。

      3.運輸范圍和路線

      因為餐廳的餐點位置相差不大,所以配菜公司在配料前要確定配料的范圍,并制定高i效的配料路線和配手,這樣不僅有利于企業(yè)提高工作效率,還能zui大限度地利用資源,節(jié)省成本,減少損耗。




      2020年生鮮物流配送行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢

      無接觸配送

      年初突如其來的暴發(fā)直接改變了傳統(tǒng)的物流配送方式,開啟了“無接觸配送”時代, C端物流行業(yè)采用定點無接觸配送“只聞其身,不見其人”, B端行業(yè)則面臨著大量的原料囤積,為避免造成更大的浪費,紛紛將原料通過物流送到抗災(zāi)前線,與此同時,社區(qū)團購模式也逐漸普及,各大生鮮巨頭紛紛進入生鮮配送領(lǐng)域,進一步擴大了生鮮物流行業(yè)的規(guī)模,展望未來。

      新零售與新農(nóng)業(yè)的碰撞

      做大做強電商產(chǎn)業(yè)只是各大巨頭的表象力量,真正支撐其運營的是背后的供應(yīng)鏈和源頭基地,早在2018年阿里、網(wǎng)易、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭就已經(jīng)在發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),解決供應(yīng)鏈源頭問題,并利用自身已經(jīng)成熟的供應(yīng)鏈體系在2020年進入生鮮產(chǎn)業(yè),對于本身就是供應(yīng)鏈的物流企業(yè)來說,面對資本大鱷的入局,也要隨之加強自己的下游建設(shè)。

      廣州蔬菜配送:深色蔬菜比淺色蔬菜更有營養(yǎng)嗎

      從營養(yǎng)分析來看,深顏色的蔬菜,比如紅辣椒,菠菜,比淺顏色的蔬菜維生素含量高很多。根據(jù)全養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,攝入的15位深色蔬菜中,維生素C的含量是前15位淺色蔬菜的兩倍,因此,食用深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維,尤其是水溶性纖維達到人體所需的營養(yǎng)需求。



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